题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

食品腐败变质的原因有（)。

A.食物本身

B.食物的含水量

C.食物的营养成分

D.环境因素

E.微生物的作用

提问人：网友后慧珍 发布时间：2022-01-07

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