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[判断题]

嗅闻香气时，时间一般5s为好，可以更准确地捕捉到茶叶的香气。（)

提问人：网友Dume2021 发布时间：2022-01-07
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更多“嗅闻香气时，时间一般5s为好，可以更准确地捕捉到茶叶的香气。…”相关的问题
第1题
嗅闻茶叶香气时至少需要嗅闻三次,分别是?()
A、热嗅

B、温嗅

C、暖嗅

D、冷嗅

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第2题
审评杯是冲泡茶叶和嗅闻香气之用的。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题
审评茶叶时嗅香气的时间控制在____。
A、1-2s

B、2-3s

C、3-4s

D、4-5s

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第4题
茶叶审评时一般____进行嗅香气。
A、从右到左

B、从左到右

C、随意

D、两边往中间

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第5题
为辨别茶香气类型、优次及高低之分，应选择在___ _进行。

A、热嗅

B、冷嗅

C、温嗅

D、末嗅

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第6题
茶叶审评时一般按冲泡的顺序依次嗅香气。
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第7题
茶叶香气的审评过程中,热嗅的目的是为了辨别()A.香气的类型B.香气的高低(刺激性)C.香气的长短(
茶叶香气的审评过程中，热嗅的目的是为了辨别()

A.香气的类型

B.香气的高低(刺激性)

C.香气的长短(持久性)

D.香气的纯异

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第8题
HLB在哪个范围的表面活性剂适合作O/W型乳化剂()。
A.HLB在1~3

B.HLB在3~6

C.HLB在7~9

D.HLB在8~18

E.HLB在13~18

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第9题
审评香气时,应一首拖杯底,一手握杯盖,半掀开杯盖来嗅闻;嗅前还需用力抖翻杯内的叶底,以便香气挥发。()

此题为判断题(对，错)。

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