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[主观题]

白族的第二道茶称为“甜茶”。寓意“人生在世,做事只要肯吃苦,才有甜香来!”。

提问人:网友qhdfzc 发布时间:2022-01-07
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第1题
三道茶中第二道“甜茶”要在茶盅内放入____。
A、红糖、乳扇、桂皮

B、蜂蜜、乳扇、花椒、核桃仁

C、红糖、炒花生米、花椒、核桃仁

D、蜂蜜、炒花生米、桂皮

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第2题

A. 藏族居民的主食为糌粑,喜饮酥油茶

B. 牧民以牛、羊肉为主食,僧尼不可食肉

C. 藏族居民主食为大米,辅以青稞

D. 藏民多食面食,饮舒油茶

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第3题

A、苦茶

B、甜茶

C、回味茶

D、酸茶

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第4题
与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:____。
A、甜茶——苦茶——回味茶

B、苦茶——酸茶——甜茶

C、苦茶——甜茶——回味茶

D、甜茶——回甘——五味茶

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第5题
藏面的标准搭配是()。

A、藏面+酸菜

B、藏面+酸萝卜+甜茶(酥油茶)

C、藏面+咸菜

D、藏面+甜萝卜

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第6题
一般来说,饮用花茶,为有利于香气的保持,可用泡____茶,然后斟入瓷杯饮用。
A、玻璃杯

B、盖碗

C、壶

D、紫砂杯

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第7题
以下____原料不适合加工成黑茶。
A、粗老叶

B、老梗

C、一芽三至五叶

D、一芽一叶

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第8题
古代文人雅士斗茶须各自携带____与____。
A、茶、器具

B、茶、水

C、炉、器具

D、炉、计时器

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