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[主观题]
天然酶在应用中的一些缺陷(为什么需进行固定化)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-07
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1、酶稳定性差,易变性失活
2、酶和底物只能反应一次,难于回收利用,不仅成本高,而且难于连续化生产。
3、反应液中混入酶蛋白,使产品的分离纯化复杂化。
2、酶和底物只能反应一次,难于回收利用,不仅成本高,而且难于连续化生产。
3、反应液中混入酶蛋白,使产品的分离纯化复杂化。
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