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[判断题]

每天客房楼层服务员15点前把所有的脏布草送到洗衣房指定位置送洗,15点前送洗的布草可当天清洗领走,15点后送洗的布草第二天一点整领走()

提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-18
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第1题
酒店楼层工作间是客房服务员工作的后勤保障,须每天进行整理。以下对工作间的整理不符合要求的是哪项()?

A.客房服务员须每周清除工作间和工作车内不要的物品和垃圾,把工作车上每格整理干净,垃圾袋和布草袋挂在车钩上

B.客房服务员须将布草架每层与顶上擦净,架顶上不得摆放与工作无关的物品,布草整齐摆放在架子上

C.将布草放在工作车架内,重物在下,轻物在上,布草放置不宜太多,存量能打扫四间客房左右

D.工作间内物品需分类摆放,对各类物品张贴统一的规格标贴,便于查找,使用结束后做好清洁并放回原位

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第2题
关于布草盘点,以下说法正确的是()。

A.服务员每天盘点楼层配置布草

B.楼层主管和客房经理每周盘点布草

C.填写《客房布草盘点表》

D.盘点表交总经理或驻店经理审核签字

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第3题
客房布草堆放的注意事项:服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的()内,超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,();脏布草清点时,尽可能避开客人视线,在公共区域清点时需用垫布垫好,在指定时间由洗衣厂收走洗涤,并();楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上。
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第4题
客房布草堆放的注意事项:服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的()内,超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,();脏布草清点时,尽可能避开客人视线,在公共区域清点时需用垫布垫好,在指定时间由洗衣厂收走洗涤,并();楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上

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第5题
下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?

A.服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊

B.脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放

C.钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录

D.按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班

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第6题
客房服务员在清洁卫生间时,可以用卫生间的脏布草作为抹布使用。()
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第7题
客房服务员在清扫客房过程中,下列哪项物品是不需要服务员单独存放和处理的()?

A.打碎的玻璃

B.客人使用过的剃须刀片

C.撤下的脏布草

D.有血迹的布草

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第8题
酒店楼层服务员盘点楼层配置布草必须每天进行一次。
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第9题
布草房领班是()直接上级。
布草房领班是()直接上级。

A.洗手间衣帽间服务员

B.布草收发员

C.缝补工

D.客衣服务员

E.客房服务中心联络员

F.楼层杂工

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第10题
客房服务员在清洁房间杯具时,以下操作正确的是哪项()?

A.客房服务员每日需收集客人用过的杯具,集中到指定地点,并准备好消毒液与消过毒的杯布。

B.客房服务员将消毒过的杯子(约12个左右)放于小型塑料周转箱中,置于房口车中的搁层中用于清洁房间时的更换。

C.楼层服务员工作时,可将收集脏杯子的水桶置于楼层固定地点,方便推动工作车,提高工作效率

D.客房服务员将脏杯子统一在沸水中浸泡15分钟后,擦拭干净存放在保洁柜中待用

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第11题
以下关于客房与洗衣厂清点、交接脏布草的描述,不正确的是哪项()?

A.如在公共区域清点脏布草,尽可能避开客人的视线

B.可以直接在干净的地面上清点脏布草,但需注意按照类别摆放,加快清点速度清点时必须避开客人的视线

C.对于有需特别处理污渍的脏布草,服务员应事先做好标记,并单独摆放

D.清点脏布草时发现破损布草,应及时挑拣出来,并做好记录和交接

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