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[单选题]

双杯三次冲泡法，第一杯第一次冲泡时间是（)。

A.3min

B.4min

C.5min

D.6min

提问人：网友Yry2021 发布时间：2022-01-07

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第1题

古人饮茶所津津乐道的“天泉”是()。

A、雨水、雪水

B、露水、冰雹

C、天山泉水

D、井水、河水

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第2题

对滋味评分影响程度是()。

A、茶量第一，水温第二、时间第三

B、茶量第一、时间第二、水温第三

C、水温第一、茶量第二、水温第三

D、水温第一、时间第二、茶量第三

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第3题

审评叶底,主要看()。

A、嫩度、匀度、色泽

B、嫩度、整碎、厚薄

C、嫩、厚、卷

D、厚、薄、摊

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第4题

新茶的汤色一般是()。

A、橙黄明亮

B、深红昏暗

C、冷后浑

D、色黄绿

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第5题

评茶用水,要求总氮小于()。

A、0.1ppm

B、0.2ppm

C、0.5ppm

D、1ppm

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第6题

乌龙茶加权评分法,是将加权平均品质总分对照等级标准样,评定产品()。

A、等级

B、合格

C、不合格

D、降级

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第7题

下列茶叶包装上标明的质量单位,()是正确的。

A、Kg

B、ml

C、L

D、V/V

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第8题

乌龙茶干看主要评()。

A、条索色泽净度

B、松紧弯直整碎轻重

C、花杂枯暗黑燥青燥

D、油润调匀枯暗花杂

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第9题

根据评分方法,对照标准样“相当”,应给()分。

A、0分

B、+1分

C、-1分

D、-2分

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