题目内容
（请给出正确答案）
三萜苷类化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生肥皂样泡沫，故称为是A.三萜皂苷
B.甾体阜苷
C.酸性皂苷
D.中性皂苷
E.次阜苷
该苷类多具有羧基，故有时又称为A.三萜皂苷
B.甾体阜苷
C.酸性皂苷
D.中性皂苷
E.次阜苷
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下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是
A.醌类化合物
B.黄酮类化合物
C.香豆素类化合物
D.三萜皂苷类化合物
E.生物碱类化合物
下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是
A、三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末
B、三萜苷类不具有吸湿性
C、皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性
D、游离三萜类化合物不溶于水
E、皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失
三萜皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有()的缘故。
A.碱管泡沫高于酸管几倍
B.酸管泡沫高于碱管几倍
C.两管泡沫高度相同
D.两管均无泡沫
E.碱管泡沫先高于酸管几倍，几分钟后酸管泡沫高于碱管几倍
水溶液振摇后出现强烈持久泡沫的是
A．异黄酮
B．异硫氰酸盐
C．硫化物
D．皂苷类化合物
E．植物固醇
A.两管泡沫高度相同
B.碱管泡沫高于酸管
C.酸管泡沫高于碱管
D.碱管产生泡沫，酸管无泡沫
E.酸管产生泡沫，碱管不产生泡沫
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