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[判断题]

兰比克啤酒Lambicbeer是一种古老的传统啤酒,也是啤酒品系中唯一利用野生酵母自然发酵酿造的啤酒。()

提问人:网友ty2020 发布时间:2022-06-04
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第1题
兰比克啤酒(Lambicbeer)是一种古老的传统啤酒,也是啤酒品系中唯一利用野生酵母自然酵酿造的啤酒。此题为判断题(对,错)。
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第2题
兰比克啤酒具有特殊的酒香味和(),象葡萄酒而不太像啤酒。

兰比克啤酒具有特殊的酒香味和(),象葡萄酒而不太像啤酒。

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第3题
下面啤酒中()是采用野生酵母自然发酵酿造的。A.比尔森啤酒B.慕尼黑啤酒C.兰比克啤酒D.巴顿爱尔啤

下面啤酒中()是采用野生酵母自然发酵酿造的。

A.比尔森啤酒

B.慕尼黑啤酒

C.兰比克啤酒

D.巴顿爱尔啤酒

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第4题
兰比克啤酒原产于()。A.德国B.比利时C.捷克D.法国

兰比克啤酒原产于()。

A.德国

B.比利时

C.捷克

D.法国

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第5题
以下属于修道院风格啤酒的是()
以下属于修道院风格啤酒的是()

A、兰比克

B、福佳白

C、都威

D、智美蓝帽

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第6题
法柔是在兰比克中加入了()
法柔是在兰比克中加入了()

A、香料

B、糖

C、果汁

D、新兰比克

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第7题
酿造蓝比克啤酒,一般采用自然发酵法,暴露在空气中,让野生酵母和细菌发酵。()

酿造蓝比克啤酒,一般采用自然发酵法,暴露在空气中,让野生酵母和细菌发酵。()

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第8题
《历史研究》的作者是?

A.亨廷顿

B.罗尔斯

C.兰克

D.汤因比

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第9题
《历史研究》的作者是?()

A.亨廷顿

B. 罗尔斯

C. 兰克

D. 汤因比

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第10题
兰比克的发酵方式属于自然发酵,其过程中不需要添加酵母。()
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