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[单选题]

下面哪种食物中蛋白质含量最高()

A.肉类

B.奶类

C.水果

D.大豆

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-15
参考答案
D、大豆
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匿名网友 选择了C
[169.***.***.239] 1天前
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[195.***.***.246] 1天前
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[193.***.***.85] 1天前
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[39.***.***.110] 1天前
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[209.***.***.93] 1天前
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[91.***.***.75] 1天前
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[209.***.***.129] 1天前
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第1题
大豆中蛋白质的含量为15%~20%,是所有植物性食物中蛋白质含量最高的。()

大豆中蛋白质的含量为15%~20%,是所有植物性食物中蛋白质含量最高的。()

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第2题
在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?()A 土豆B 大豆C 玉米

在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?()

A 土豆

B 大豆

C 玉米

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第3题
大豆中的蛋白质含量为35%—40%,是植物性食物中蛋白质含量()的。A.最低B.中等C.最高D.适中

大豆中的蛋白质含量为35%—40%,是植物性食物中蛋白质含量()的。

A.最低

B.中等

C.最高

D.适中

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第4题
在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?()

A.胡萝卜

B.土豆

C.玉米

D.大豆

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第5题
食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()A、称量法B、微量凯氏定氮法C、灰化

食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()

A、称量法

B、微量凯氏定氮法

C、灰化法

D、系数计算法

E、求倒法

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第6题
下例食物中,蛋白质含量最高的是()

A.小麦粉

B.籼米

C.玉米面

D.小米

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第7题
下列食物中蛋白质含量最高的是:()

A.鸡肉

B.牛肉

C.黄豆

D.河虾

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第8题
下例食物中,蛋白质含量最高的是().

A.小麦粉

B. 籼米

C. 玉米面

D. 小米

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第9题
有关《中国药典》正确的叙述是()
A.由一部、二部和三部组成

B.一部收载西药,二部收载中药

C.分一部和二部,每部均有索引、正文和附录三部分组成

D.分一部和二部,每部均由凡例、正文和附录三部分组成

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