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[单选题]

制作脱水苹果馅时,为加速苹果干吸收水分的速度,可使用()浸泡。

A.沸水

B.温水

C.蒸汽

D.室温水

提问人:网友regabber 发布时间:2022-01-07
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第1题
一个苹果从树上掉下来。 以下哪一项不能解释为什么苹果掉下来时会加速?
A.地球-苹果系统动量守恒。

B.有一个向下的重力作用在苹果上。

C.重力在苹果掉落时做正功。

D.苹果掉落时势能减小。

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第2题
女孩4岁,因高热2小时,惊厥2次,无呕吐腹泻,于1995年8月就诊。发病前曾去公园玩。吃过苹果、葡萄。体检:体温40.2℃重病容,神志欠清,面色青灰,四肢凉,血压7.5/4.5kPa。最需要的实验室检查()

A. 血常规

B. 大便常规

C. 血气分析

D. 脑脊液检查

E. 血培养

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第3题
糖尿病酮症酸中毒的特征性表现为()。

A. 厌食恶心

B. 眼球下陷

C. 呼气有烂苹果味

D. 极度口渴

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第4题
糖尿病酮症酸中毒的特征性表现为()

A. 极度口渴

B. 呼气有烂苹果味

C. 厌食、恶心

D. 呼吸深快

E. 以上都是

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第5题
做过专业果酸护理后应建议顾客少吃()食品,以免皮肤色素增多。
A、籽仁类

B、豆类

C、感光蔬菜

D、粗纤维

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第6题
使用面粉筋度较低、水分较少,但其它配方较高的配比与老面团一起搅拌的硬皮面包面团,然后直接分割、整形制作出来的面包,其()与面包硬度有密切关系。
A、面包配方的成分

B、分割重量

C、发酵时间

D、搅拌时间

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第7题
针阀式热流道漏料原因()。
A、热嘴上驱动缸的密封件损坏

B、中心垫块太低

C、保压时间不够

D、阀针太长

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第8题
物质从液态变为固态的过程叫()。
A、凝固

B、液化

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