题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

关于后厨可视化，说法正确的是（）

A.参观后厨用品需要集中存放

B.食品安全记录本不需要集中存放

C.粘毛器、测氯试纸、一日食安员用品需要定位存放

D.收台毛巾需要集中分颜色存放

提问人：网友154336271 发布时间：2022-08-07

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第1题

生活垃圾主要是（)等。A废弃包装用品B厨余垃圾C废旧电池D金属

生活垃圾主要是()等。

A废弃包装用品

B厨余垃圾

C废旧电池

D金属

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第2题

关于九牧厨卫，下列说法错误的是（)？

A.九牧厨卫产品丰富，不局限于厨房和卫生间家具

B.九牧厨卫尚未开发智能产品

C.九牧厨卫鼓励每个研发人员参与到产品研发与创新中去

D.九牧厨卫现已被评为高新技术企业

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第3题

关于九牧厨卫,下列说法错误的是（）？

A.九牧厨卫产品丰富，不局限于厨房和卫生间家具

B.九牧厨卫尚未开发智能产品

C.九牧厨卫鼓励每个研发人员参与到产品研发与创新中去

D.九牧厨卫现已被评为高新技术企业

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第4题

后厨没有直通餐厅门的餐车，可以在后厨内安设2具。（)

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第5题

乔尔卢布松让“厨师从后厨里走了出来”。

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第6题

根据《上海市餐厨垃圾处理管理办法》，下列对“餐厨垃圾”解读正确的是()。

根据《上海市餐厨垃圾处理管理办法》，下列对“餐厨垃圾”解读正确的是（)。

A.厨余垃圾包括餐厨垃圾和废弃食用油脂

B.餐厨垃圾包括食物残余和废弃食用油脂

C.餐厨垃圾包括食物残余和食品加工废料

D.餐厨垃圾和厨余垃圾是一个概念

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第7题

厨余垃圾是有机垃圾的一种，分为（)和生厨余垃圾

A.无用厨余垃圾

B.熟厨余垃圾

C.再生厨余垃圾

D.可回收厨余垃圾

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第8题

关于生活垃圾分类，以下说法正确的是()

关于生活垃圾分类，以下说法正确的是（)

A.生活垃圾分为“可回收物、餐厨垃圾、有害垃圾、其它垃圾”四类

B.生活垃圾分为“可回收物、餐厨垃圾、危险废物、其它垃圾”四类

C.生活垃圾分为“金属垃圾、餐厨垃圾、有害垃圾、其它垃圾”四类

D.生活垃圾分为“金属垃圾、餐厨垃圾、有害垃圾、建筑垃圾”四类

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第9题

20世纪80年代中国饮食文化学者提出“名厨”标准的结构关系应当是()“三才合一”模式。

A.厨德、厨艺、厨绩

B.厨艺、厨德、厨绩

C.厨德、厨艺、厨技

D.厨技、厨德、厨艺

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第10题

妻子对（）及地毯等商品的购买决策更有影响

A.洗衣机

B.汽车

C.电视机

D.厨卫用品

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第11题

关于厨余垃圾和其他垃圾投放要求，下列说法正确的是（）

A．包装糖果的包装纸可以随糖果一起放厨余垃圾

B．包装糖果的包装纸是其他垃圾

C．被污染的瓶罐类容器物品，已经不能作为可回收物，需按其他垃圾投放

D．有纸兜或者包装袋装住的剩饭剩菜可以一起放到厨余垃圾

E．投放厨余垃圾要把垃圾的包装袋、盒、瓶等拆开放其他垃圾，不能一起放厨余垃圾

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