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[判断题]

目前常用的剥壳方法有摩擦搓碾法，撞击法，剪切法，挤压法，气流冲击法。（)

提问人：网友吴欢 发布时间：2022-01-07

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第1题

油料常用剥壳方法有()。

A.摩擦搓碾法

B.撞击法

C.剪切法

D.挤压法

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第2题

家畜类原料常用的清洗加工方法有：( )、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。

A.里外翻洗法

B.削皮清洗法

C.去瓤掏洗法

D.去除杂质法

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第3题

摩法

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第4题

A、搓捏法

B、冷压法

C、热熔法

D、挤出法

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第5题

A、推法

B、捏法

C、搓法

D、打

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第6题

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第7题

A、搓法

B、刮法

C、推法

D、捏法

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第8题

A. 推法、揉法、擦法、抹法等

B. 推法、揉法、抹法等

C. 推法、揉法、按法、捏法等

D. 推法、揉法、捏法等

E. 推法、揉法、擦法等

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第9题

A. 振法、搓法、拍捶法等

B. 拍捶法、击法等

C. 抖法、屈伸法、引伸法等

D. 擦法、法、搓法等

E. 振法、搓法等

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