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[判断题]

蛋白质会与单宁发生聚合作用()

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-07
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第1题
蛋白质在生物体中的作用有哪些?
A.大多数酶是蛋白质,参与催化生物体内的代谢过程

B.运输营养物质

C.控制细胞生长、分化

D.细胞的结构成分和机械支持物

E.接受和传递信息

F.防御保护作用

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第2题
下列属于研究蛋白质与蛋白质相互作用的方法的有

A、酵母双杂交

B、噬菌体展示技术

C、串联亲和纯化

D、CHIP

E、免疫共沉淀

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第3题
论灌制香肠、红肠时添加大豆蛋白质的作用。

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第4题
蛋白质在生物体生命活动中具有作用
A.蛋白质是构成生命体基本材料,生物性状都与蛋白质有关

B.生命体中各种生化反应催化酶主要是蛋白质

C.蛋白质具有运载功能和调节功能

D.生命体中免疫反应主要是通过蛋白质来实现

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第5题
在效应物作用下,蛋白质发生别构效应是由于蛋白质的()
A.一级结构发生变化

B.构型发生变化

C.构象发生变化

D.氨基酸顺序发生变化

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第6题
蛋白质的生理作用有哪些?
A.蛋白质是人体组织细胞的重要构成成分

B.蛋白质还调节人体的生理功能

C.蛋白质是遗传物质的主要物质基础

D.蛋白质调节机体水盐代谢和酸碱平衡

E.蛋白质还具有应输营养物质的作用

F.蛋白质还可以给机体提供一定的能量

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第7题
人体蛋白质严重缺乏时,()水平明显降低。
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第8题
下列不可用与蛋白质相互作用研究的技术是()。

A、GST pull down技术

B、免疫共沉淀技术

C、质谱技术

D、酵母双杂交技术

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第9题
蛋白质发生变性的原因是()。
A.蛋白质的一级结构发生改变

B.蛋白质的空间构象发生改变

C.辅基发生脱落

D.蛋白质发生水解

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