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[主观题]

当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。

提问人:网友daiyufan 发布时间:2022-01-07
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第1题
当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,服务员为宾客选定茶品。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客选定茶品。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。
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第4题
当茶冲泡好之后,茶艺师奉茶时用 () 将茶送到宾客面前最能表示对宾客敬意
A.单手

B.双手

C.托盘

D.传递的方式

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第5题
冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。

A. 用杯托双手将茶奉到宾客面前

B. 用托盘双手将茶奉到宾客面前

C. 双手平稳奉茶

D. 奉茶时将茶汤溢出

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第6题
端茶时,先将托盘放桌上,取出茶杯,双手敬上,先宾后主,并轻声招呼“()”。
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第7题
奉茶时双手端茶从左后侧双手奉上。
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第8题
明代饮用茶叶主要是散茶。
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第9题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。
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第10题
贸易标准样是茶叶对样加工,使产品规格化的实物依据。
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