题目内容
（请给出正确答案）
A.不同于营养师又区别于厨师
B.不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识和菜肴制作技艺
C.具有营养师配膳职能能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D.这个新职业，新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用。
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A．不同于营养师又区别于厨师
B． 不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识和菜肴制作技艺
C． 具有营养师配膳职能能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D． 这个新职业，新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用。
了解就餐人员的（）是营养配餐员进行市场调查的目的和内容。
A.职业、餐饮习俗等
B.日常喜好
C.家庭状况
D.就餐目的
局域网交换机具有很多特点，下面关于局域网交换机的论述中哪些说法是不正确的？ （）
A)低传输延迟
B)支持不同的传输速率和工作模式
C)可以根据用户级别设置访问权限
D)支持虚拟局域网服务
(19）局域网交换机具有很多特点，下面关于局域网交换机的论述中哪些说法是不正确的？ (）
A）低传输延迟
B）支持不同的传输速率和工作模式
C）可以根据用户级别设置访问权限
D）支持虚拟局域网服务
A．在确定营养配餐食谱的内容时，应当先确定膳食中主食的品种及数量。
B．编制营养食谱时，副食的品种和数量主要依靠所需蛋白质的数量确定。
C．在食谱的编制过程中，蔬菜水果的需求量依靠维生素与无机盐的需求量来确定
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