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[单选题]

以条状腊肠罐头（直径99*高119mm）为例，全水式回转杀菌机最适宜的杀菌回转数是多少转/分？

A.20

B.30

C.50

D.60

提问人：网友xjxf520117 发布时间：2022-01-07

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A、90～100℃

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第3题

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B. 无菌

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第4题

A、4

B、5

C、6

D、7

E、8

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第5题

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B、斯托克管式杀菌设备

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A、0.90

B、0.87

C、0.85

D、0.83

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第7题

白酒的正确罐装方法是

A、常压罐装法

B、重力真空罐装法

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第8题

机械压力罐装法主要用于下面那种食品的罐装

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第9题

下面设备不属于容积式充填的是

A、螺杆式充填机

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第10题

可进行连续封合并适用于不易热变形薄膜封接的方法是

A、平板热封法

B、带封法

C、圆盘热封法

D、超声波封合法

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