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[判断题]
闭店检查包含但不限于检查油烟罩、挡火板、油烟管道半臂之长、灯具、厨房自动灭火装置管道配件等无积油，厨房自动灭火装置喷头胶帽安装正确无破损（）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-09-29
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第5题
下列不属于餐饮商户检查要点的是？（）
A．查看炉具是否定期检测保养，燃气管路、法兰接头、仪表是否存在泄漏、锈蚀及老化现象
B．查看油烟罩及挡火板是否定期进行清洗保养
C．查看是否违规堵塞和占用安全出口及疏散通道
D．查看从业人员是否持证上岗及证件是否有效
第8题
飞机推出停机位前乘务员完成下列哪些检查（）但不限于下列检查内容。
A.洗手间无人占用并锁闭
B. 无人座位上的安全带已扣好
C. 出口座位旅客符合规定
D. 向驾驶舱发出“客舱准备完毕”的信号
第11题
餐厅管理人员多久对灶台、挡火板进行清洗；多久对油烟道进行清刮；多少天由专业清洗公司对重油烟餐厅油烟道进行清洗，并留存清洗记录存档备查（）
A、每日、每周、每60天
B、每日、每周、每30天
C、每日、每月、每60天
D、每周、每周、每60天
