蒜蓉炒通心菜所运用的烹调方法属于炒法中的清炒法。

意式菜肴的名菜有通心粉素菜汤、（）、匹萨饼等。

下列国家中，哪国的菜点广泛使用通心粉？（）

某餐饮连锁企业多年来一直坚持以客户为中心的服务理念，通过各种方法提高客户服务的质量，在竞争激烈的餐饮行业中独树一帜。该企业不仅十分注重与本行业最优秀企业进行全方位的比较，以发现问题，改进提高，而且擅长站在食客的角度对企业的各个业务流程进行全面的分析。该企业把食客就餐的过程分为以下几个环节：食客在服务员引领下就座；食客点菜；等候上菜；食客需要茶水、纸巾等用品；用餐完毕、食客结账等。该企业深知，以上任一环节出问题，就会导致客户认为该餐厅的服务质量较差。因此，该企业将上述每一环节的责任具体落实到人，并且做到每天总结、整改、提高。该企业采取了哪些提高服务质量的方法？

通常中餐上菜的次序为首先是冷盘，接下来是主菜，随后是热炒，然后上点心和汤，最后上果盘。

通常情况下，厨房点心与冷菜工种人员的比例是（）。

核心系统通兑业务限额参数维护功能,在531系统中实现的交易菜单为()

美国心理学家菜维特提出群体的沟通网络有以下几种类型（）

便器的消毒方法是()。

下列选项是用炸的方法成熟的是()。