更多“感官审评分为干茶审评和开汤审评,俗称干看和湿看,即干评和湿评…”相关的问题
第1题
在茶叶感官审评中评茶操作程序为()、开汤、()、看汤色、()和看叶底
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第3题
在茶叶感官审评中评茶操作程序为()、开汤、()、看汤色、()和看叶底
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第5题
审评干茶外形时需要用到的审评器具是()。
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第6题
黄茶、白茶、红茶审评也分为毛茶审评和精制茶审评,方法同乌龙茶。
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第7题
干评台是用于开汤审评茶叶的工作台,同时也用来放置审评杯碗、汤碗、汤匙等。
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第8题
干评台是用于开汤审评茶叶的工作台,同时也用来放置审评杯碗、汤碗、汤匙等。()
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第9题
外形审评,即在干评台处评鉴干茶的品质。
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第10题
黄茶、白茶、红茶的审评也分为()方法同大宗绿茶。
A.毛茶审评
B.紧压茶审评
C.速溶茶审评
D.精制茶审评
E.大宗茶审评
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第11题
茶叶审评的顺序是()。
A.干茶、香气、汤色、滋味、叶底
B.干茶、香气、叶底、汤色、滋味
C.干茶、汤色、香气、滋味、叶底
D.干茶、汤色、滋味、香气、叶底
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