食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装（）是否符合规定，与购物凭证是否相符，并建立采购记录。

A.查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定

B.查验产品与购物凭证是否相符

C.建立采购记录

D.进行感官鉴别，感官性状异常的禁止入库

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品的相关资料保存期不得少于2年。()

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。()

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。()

A.许可证

B.营业执照

C.产品合格证明文件

D.动物产品检疫合格证明

A.产品的名称、规格、数量

B.产品的生产批号、保质期

C.供应单位名称及联系方式、进货日期

D.以上都是