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[主观题]

发芽或绿色马铃薯中含有的天然毒素成分是（），发霉花生中含有的强致癌毒性物质是（）

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-02-04

参考答案

龙葵碱，黄曲霉素

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第1题

发芽或绿色马铃薯中含有的天然毒素成分是（），发霉花生中含有的强致癌毒性物质是（）。

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第2题

发芽的马铃薯中含有的有毒物质是（）

A．亚硝酸盐

B．黄曲霉毒素

C．皂苷

D．龙葵素

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第3题

下列食物中含有龙碱毒素的是（）

A．A木薯

B．四季豆

C．发芽马铃薯

D．未煮熟的豆芽

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第4题

下列食物中含有龙碱毒素的是（）

A．A木薯

B．四季豆

C．发芽马铃薯

D．未煮熟的豆芽

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第5题

发芽马铃薯中含有的有害成分是（)。

A．皂素

B．亚麻苦苷

C．苦杏仁苷

D．龙葵碱

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第6题

发芽马铃薯中含有的有害成分是()。

A．植物红细胞凝血素

B．蛋白酶抑制剂

C．氢氰酸

D．龙葵碱

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第7题

马铃薯中含有的毒素是______。

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第8题

烟草烟雾中含有50种致癌或促癌物质。（)

烟草烟雾中含有50种致癌或促癌物质。()

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第9题

河豚肝脏中含有的毒素最多，毒性最强。（)

河豚肝脏中含有的毒素最多，毒性最强。( )

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