题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

餐饮业用电应执行的电价是（)。

A.居民生活电价

B.非居民照明电价

C.商业电价

D.非、普工业电价

提问人：网友hantuotuo 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

按现行安徽省目录电价,餐饮业用电应执行的电价是()。

A、一般工商业电价

B、非居民照明电价

C、商业电价

D、非普工业电价

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第2题

餐饮业工作人员洗手处应包括干手设施。

此题为判断题(对，错)。

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第3题

下列关于餐饮业的表述正确的是（）。

A. 目前餐饮企业在经营中特别注重经营特色，不提倡功能的多样化。

B. 餐饮业的发展规模和速度在一定程度上是建立在社会经济和旅游发展基础上的。

C. 一个地区、城市的旅游业越发达，作为旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素中重要组成部分的餐饮业就越发达。

D. 现代餐饮业的发展应该淡化地区的文化特点，而应注重与国际化的接轨。

E. 餐饮业不仅仅是一种旅游的基础设施，而且又是一种重要的文化旅游资源。

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第4题

旅游业、餐饮业、酒店业在总体上应着重发布()。

A.促销广告

B.公益广告

C.产品广告

D.形象广告

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第5题

餐饮业加工操作规程应具体规定哪些内容（）。

A. 标准的加工操作程序

B. 加工操作过程关键项目控制标准

C. 设备操作与维护标准

D. 惩戒条款

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第6题

餐饮业的经营状况的影响因素是（）。

A. 所处的地理位置

B. 交通条件

C. 政治经济变化

D. 旅游业的发展和波动

E. 季节、气候因素的影响

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第7题

以下不属于餐饮业市场的发展趋势的是（）

A. 餐饮市场消费多元化

B. 市场细分倾向日益显著

C. 更注重追求精神文化内涵

D. 更注重生理需求

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第8题

盲板不是可靠隔断装置。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

肠外营养一般首日滴速每小时是()

A．40m1

B．50m1

C．60m1

D．70m1

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