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[单选题]

鸡丝一般采用细丝又称火柴棍,长()、粗为0.2cm。

A.3~8cm

B.5~13cm

C.5~10cm

D.3~10cm

提问人:网友谭磊 发布时间:2022-08-29
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第1题
鸡丝一般采用细丝,又称火柴棍,长5~10cm、粗为()。

A、0.1cm

B、0.2cm

C、0.3cm

D、0.4cm

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第2题
鱼丝一般采用细丝,又称火腿棍,长5~10cm、粗为0.2cm。()
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第3题
鱼丝一般采用细丝,又称火腿棍,长5cm~10cm、粗为0.2cm。()
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第4题
畜类肉丝一般采用(),又称帘子棍,长5~10cm、粗为0.3cm。

A、头粗丝

B、二粗丝

C、细丝

D、头丝

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第5题
细约0.15×0.15厘米,长约4.5~5.5厘米,称之为“()”。

A.韭菜丝

B.绒线丝

C.鸡丝

D.火柴梗子丝

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第6题
火柴棍图正面图腿的长度约为几个头长?

A.4

B.5

C.6

D.3

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第7题
一个典型的松弛肌节长约为3μm收缩时长为2μm。细丝长约1μm,粗丝长约为1.5μm。
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第8题
在一盆清水的表面,平行放两根火柴棍。水面静止后,在火柴棍之间滴一滴肥皂水,两棍间距离会增大。
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第9题
“火柴棍小人”形象具有著作权法意义上的独创性,依法应受到中国法律保护。()

“火柴棍小人”形象具有著作权法意义上的独创性,依法应受到中国法律保护。()

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第10题
()细约0.1~0.1cm以下,长4~6cm,因细如麻丝,可穿过针眼,故又称之为麻线丝。

A.粗丝

B. 特细丝

C. 中细丝

D. 银针丝

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第11题
豆腐干、火腿、姜一般应该加工成()

A.头粗丝

B.二粗丝

C.细丝

D.棉丝

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