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第1题
炒炭是将净选或切制后的药物,置炒制容器中,用()加热,炒至药物表面焦黑色色,内部焦黄色色或焦褐色色。
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第2题
清炒法中炒黄的判断标准包括
A.表面黄色或较原色深
B.内部焦黄色
C.爆裂
D.发泡鼓起
E.透出药物原有气味
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第3题
下列标准为炒黄法的有
A.表面较原色加深
B.发泡鼓起
C.有焦香气
D.爆裂
E.焦黄色
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第4题
炒黄的标准不包括()。A.表面颜色加深B.发泡鼓起C.爆裂D.焦黄色E.有香气逸出
炒黄的标准不包括()。
A.表面颜色加深
B.发泡鼓起
C.爆裂
D.焦黄色
E.有香气逸出
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第5题
下列不属炒黄标准的是A、表面较原色加深B、爆裂C、发泡鼓起D、焦黄色E、有香气逸出
下列不属炒黄标准的是
A、表面较原色加深
B、爆裂
C、发泡鼓起
D、焦黄色
E、有香气逸出
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第6题
炒黄的火候标准不包括A、黄色或颜色加深B、发泡鼓起C、爆裂D、呈焦褐色E、逸出固有香气
炒黄的火候标准不包括
A、黄色或颜色加深
B、发泡鼓起
C、爆裂
D、呈焦褐色
E、逸出固有香气
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第7题
炒焦是将药物炒至
A.表面焦黄色
B.表面焦褐色
C.内部颜色加深
D.有焦香气味
E.内部焦褐色
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第8题
炒焦是将药物炒至()。
A. 表面焦黄色
B. B.表面焦褐色
C. C.内部颜色加深
D. D.内部焦褐色
E. E.有焦香气味
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第9题
炒黄的标准不包括A.表面较原色加深B.发泡鼓起C.爆裂D.呈焦褐色E.有香气逸出
炒黄的标准不包括
A.表面较原色加深
B.发泡鼓起
C.爆裂
D.呈焦褐色
E.有香气逸出
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第10题
焦山楂,()炒至表面焦褐色,内部焦黄色,取出放凉,筛去灰屑。
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第11题
炒焦是将药物炒至()。
A.表面焦黄色
B.表面焦褐色
C.有焦香香味
D.以上都是
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