题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
水分子通过()的作用可与另外4个水分子缔合形成正四面体结构。
A.氢键
B.范德化力
C.盐键
D.二硫键
提问人:网友tec715
发布时间:2022-01-07
A.氢键
B.范德化力
C.盐键
D.二硫键
A、冰是由水分子有序排列形成的结晶
B、食品冻结时,其中的冰是由纯水形成的
C、食品的冻结实际是其中水的冻结,因此常压下食品也在0度冻结
D、由于冰的密度比水小,所以食品冻结时体积会增大
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