题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

食品一般应符合以下卫生要求()

A.无毒、无害

B.符合应有的营养要求

C.没有一点有害、有毒的物质

D.具备正常的感官性状

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-07
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第1题
以下对食品加工人员卫生要求,符合食品生产通用卫生规范的是()。
A、进入食品生产场所前应整理个人卫生,防止污染食品

B、进入作业区域女作业人员头发应藏于工作帽内或使用发网约束,男作业人员无相应要求

C、进入作业区域不应化妆、染指甲、喷洒香水,但是可以配戴手机、手表等个人物品

D、使用卫生间、接触可能污染食品的物品后,再次从事与食品生产相关的活动前应洗手、消毒

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第2题
《食品卫生法》规定,食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求?(请至少回答5方面)
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第3题
保健食品必须符合以下要求:()

A. 动物或人体试验证明其保健作用,具有明确的功效成分

B. 原料和产品符合食品卫生要求

C. 疗效明显

D. 标签、说明书及广告不得宣传疗效,并有批准文号

E. 适于特定人群食用

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第4题
下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()

A、应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施

B、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害

C、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可

D、保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离

E、食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接入口的食品时,必须使用售货工具

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第5题
男性,18岁,以肾病综合征表现就诊,查24小时尿蛋白为4.5g,尿圆盘电泳示中分子蛋白尿(选择性蛋白尿),浮肿明显,血压及肾功能正常,幼年时有类似发作史,经正规激素治疗后完全缓解,至本次发病前尿检均阴性。治疗8周以后,蛋白尿仅稍有减少,其余无多大改善,此时最好应予以()
A.继续原方案治疗

B.肾活检,待报告后决定治疗方案

C.改用环磷酰胺

D.改用甲泼尼龙冲击

E.以上都不是

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第6题
取一张光滑的厚纸,照图那样做成一个小纸锅。纸锅里装些水,放到火上加热。注意不要让火苗烧到水面以上的纸。过一会儿水就会沸腾,而纸锅不会燃烧。实际做一做,并且说明纸锅为什么不会燃烧.

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第7题
理想气体从状态p1,V1,T等温膨胀到p2,V2,T,此过程的ΔA与ΔG的关系为()
A.ΔA>DG

B.ΔA<ΔG

C.ΔA=ΔG

D.无确定关系

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第8题
1molAg(s)在等容下由273.2K加热到303.2K。已知在该温度区间内Ag(s)的Cv,m=24.48J•K-1•mol-1则其熵变为()
A.2.531J•K-1

B.5.622J•K-1

C.25.31J•K-1

D.56.22J•K-1

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第9题
第一审民事判决书中,对于选民资格案件,当事人应称为()
A、原告

B、当事人

C、起诉人

D、申请人

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第10题
导致女性性欲低下的最重要原因社会心理因素包括几个方面:1)根深蒂固的错误信念和信息;2)婚姻冲突;3)生活方式;4)();5)性技巧贫乏;6)年龄因素

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