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[单选题]

下列哪些食品中不含有苯并芘（）

A.香肠

B.面包

C.烤肉

D.火腿

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-25

参考答案

B、面包

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ABCD

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第1题

下列哪些食品中不含有苯并芘（）

A．香肠

B．面包

C．烤肉

D．火腿

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第2题

下列哪些食物中存在苯并芘？

A．腌制食品

B．烧烤食品

C．啤酒

D．烟熏食品

E．油炸食品

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第3题

可能含有a-苯并芘的食品有()

A．咸菜

B．烟熏食品

C．炭火烧烤的食品

D．油煎食品

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第4题

【判断题】将含有苯并芘的食品放在紫外灯下照射，可减少其含量。

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第5题

下列哪些物质含有致癌成分3,4-苯并芘（）

A．偶氮染料

B．烟草

C．烧烤

D．泡菜

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第6题

将含有苯并芘的食品放在紫外灯下照射,可减少其含量（）

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第7题

世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质中，不包含的是()

A．黄曲霉毒素

B．苯并芘

C．硝胺

D．亚硝胺

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第8题

食品中苯并芘含量差异较大，其中含量较高的主要是烘烤和熏制的食品。

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第9题

拔配的车辆是否适合装运活动物一律由()检查确定

A．装车单位

B．车辆部门

C．托运人

D．装车工组

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