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[单选题]

下列选项中属于用于制作切割枕器的最佳木材种类是()。

A.皂角树、橄榄树

B.青冈树、樱桃树

C.银杏树、橄榄树

D.银杏树、樱桃树

提问人：网友tangmanyun 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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更多“下列选项中属于用于制作切割枕器的最佳木材种类是（)。A、皂角…”相关的问题

第1题

丝裂树皮的树木有()。

A.银杏

B.侧柏

C.火炬树

D.山皂角

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第2题

关于脆皮炸的讨论,只有()是正确的。A、”原料炸前须先用卤水滚至熟透”B、”急用时,上糖浆后即可炸

关于脆皮炸的讨论，只有()是正确的。

A、”原料炸前须先用卤水滚至熟透”

B、”急用时，上糖浆后即可炸制”

C、”选用三鸟为原料”

D、”可以淮盐、喼汁为佐料”

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第3题

鲜菇牛肉这个菜名是以( )命名。A.主要原料和烹调方法B.主要原料和主要调味品C.所用主料和某一突出

鲜菇牛肉这个菜名是以( )命名。

A.主要原料和烹调方法

B.主要原料和主要调味品

C.所用主料和某一突出的辅料

D.形容原料的形状

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第4题

职业道德的核心是()。

A 为人民服务

B 履行道德义务

C 凭良心做事

D 加强道德教育

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第5题

下列属于芫爆菜肴的是( )。

A.盐爆散丹

B.酱爆肉丁

C.宫保鸡丁

D.葱爆羊肉

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第6题

下列关于预防亚硝酸盐食物中毒,不正确的说法是( )。

A.禁食腐烂变质的蔬菜

B.防止误食亚硝酸盐

C.不用苦井水煮饭

D.进食腌制一周的蔬菜

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第7题

人体最经济的供能物质是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.水

D.糖类

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第8题

炸制挂蛋泡糊的菜肴使用的油温应控制在( )以内。

A.120℃

B.140℃

C.150℃

D.160℃

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第9题

制虾茸泥时首先要将虾仁中的()去除。

A.沙肠

B.虾素

C.水分

D.虾色

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