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[主观题]

解释酶分子修饰、定点突变、酶的物理修饰

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-02-05

参考答案

通过各种方法使酶分子的结构发生某些改变，从而改变酶的某些特性和功能的技术过程称为酶分子修饰。

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