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[单选题]

黄曲霉及其毒素引起的食物中毒往往是由于进食了下列哪种食物?()

A.四季豆

B.马铃薯

C.毒蕈

D.花生米

提问人:网友llluo10 发布时间:2022-01-07
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匿名网友 选择了B
[113.***.***.149] 1天前
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[231.***.***.181] 1天前
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[38.***.***.158] 1天前
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[102.***.***.158] 1天前
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[119.***.***.112] 1天前
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第1题
有毒动植物中毒包括( )。
A、毒蕈中毒

B、四季豆中毒

C、砷污染食品而引起食物中毒

D、细菌性食物中毒

E、黄曲霉毒素食物中毒

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第2题
下列霉菌中,产生黄曲霉毒素的是( )。

A、黄曲霉

B、寄生曲霉

C、桔青霉

D、以上都产生

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第3题
黄曲霉毒素B1可在体内转化为( ),作为致癌终毒物发挥作用。

A、黄曲霉毒素-7,8-环氧化物

B、黄曲霉毒素-8,9-环氧化物

C、黄曲霉毒素-9,10-环氧化物

D、黄曲霉毒素-7,8-氧化物

E、黄曲霉毒素-8,9-氧化物

F、黄曲霉毒素-9,10-氧化物

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第4题
下列哪种菌为海产品中常见腐败菌?

A、单增李斯特菌

B、副溶血性弧菌

C、大肠杆菌

D、空肠弯曲菌

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第5题
不属于全抗原成分( )A、蛋白质B、多糖C、多肽D、小檗碱
不属于全抗原成分( )

A、蛋白质

B、多糖

C、多肽

D、小檗碱

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第6题
形成生物碱的氨基酸大多是( )A、γ-氨基酸B、α-氨基酸C、β-氨基酸D、δ-氨基酸E、ε-氨基酸
形成生物碱的氨基酸大多是( )

A、γ-氨基酸

B、α-氨基酸

C、β-氨基酸

D、δ-氨基酸

E、ε-氨基酸

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第7题
男性,52岁,感消瘦、乏力,体检发现空腹血糖12./L,尿常规:尿7mmol糖(+++),尿酮体(++)。以下哪项处理不适宜()

A、嘱患者控制饮食

B、给患者口服二甲双胍治疗

C、给患者静脉输入胰岛素治疗

D、给患者皮下注射胰岛素治疗

E、转上级医院

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第8题
下列药材性状中具有“金心玉兰”特征的是()A.黄岑B.黄柏C.黄芪D.黄连E.地黄
下列药材性状中具有“金心玉兰”特征的是()

A.黄岑

B.黄柏

C.黄芪

D.黄连

E.地黄

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第9题
下列不属于神经病的是()A.中枢神经、周围神经及肌肉病变B.脑、脊髓:主管分析内外环境传来的信息
下列不属于神经病的是()

A.中枢神经、周围神经及肌肉病变

B.脑、脊髓:主管分析内外环境传来的信息并作出反映

C.周围神经(PNS)-脑神经、脊神经,主管传导神经冲动

D.大脑高级功能紊乱导致情感、意志、行为和认知等精神活动障碍

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