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[主观题]

美国精酿啤酒酿造商的定义中不包括下列哪个选项？（)A小型B独立C传统D使用大麦以外的谷物

美国精酿啤酒酿造商的定义中不包括下列哪个选项？()

A小型

B独立

C传统

D使用大麦以外的谷物

提问人：网友yanweiwei55 发布时间：2022-01-06

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第1题

以下哪个不是美国BA定义的精酿啤酒标准？（）

A.年产量小于600万桶

B.主酿酒师必须经过专业的酿造学院的学习与培训

C.不得有大型财团控股超过25%

D.不得以降低成为目的使用非麦类(大麦/小麦)辅料

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第2题

美国最权威的啤酒专业协会是：

A.ASBC美国化学家酿造协会

B.MBAA美国酿酒师协会

C.美国精酿啤酒协会BA

D.美国家酿啤酒协会

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第3题

在精酿啤酒项目规划中，哪一项属于功能性建筑的设计？（)

A.酿造车间

B.啤酒文化体验馆

C.物流道路

D.餐饮酒吧

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第4题

使用量较少，但对精酿啤酒口味影响较大的原料是()。

A.大麦芽

B.啤酒花

C.酿造水

D.酵母

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第5题

以下哪些是精酿啤酒与工业水啤之间的区别？（）

A.酿造工艺

B.原麦汁浓度

C.发酵时间

D.原材料及辅料

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第6题

美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品是（)。A美式IPAB淡色艾尔C窖藏啤酒D美式小麦

美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品是()。

A美式IPA

B淡色艾尔

C窖藏啤酒

D美式小麦

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第7题

精酿啤酒在我国的发展分析（定义、分类、特点、历史、现状、发展趋势）

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第8题

精酿啤酒的定义A小规模B独立性C传统性D髙档性

精酿啤酒的定义

A小规模

B独立性

C传统性

D髙档性

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第9题

1975年的美国，退伍军人在欧洲的经历，以及美国大学生背起行囊的探险，美国的手工精酿啤酒从有着深厚底蕴的欧洲起航。（)

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第10题

Lambic/拉比克啤酒这种小众酿造工艺起源于哪个国家（）

A.比利时

B.德国

C.美国

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