题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白的区别是_______。A.分离乳清蛋白价格便宜B.分离乳清蛋白纯度高，易吸

分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白的区别是_______。

A.分离乳清蛋白价格便宜

B.分离乳清蛋白纯度高，易吸收

C.分离乳清蛋白更稳定

D.分离乳清蛋白是植物来源的蛋白质

提问人：网友zhmx921 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白的区别是_______。A.分离乳…”相关的问题

第1题

牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是（）。

A、酪蛋白

B、乳球蛋白

C、乳清蛋白与乳球蛋白

D、乳清蛋白

E、以上都不是

点击查看答案

第2题

牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是()。

A、乳清蛋白与乳球蛋白

B、酪蛋白

C、乳清蛋白

D、乳球蛋白

E、以上都不是

点击查看答案

第3题

牛奶中的主要蛋白质是（）

A. 乳蛋白

B. 酪蛋白

C. 肌原纤维蛋白

D. 胶原蛋白

点击查看答案

第4题

牛乳中含量最高的蛋白质是()

A.酪蛋白

B.脂肪球膜蛋白

C.α-乳清蛋白

D.β-乳球蛋白

点击查看答案

第5题

大米中所含蛋白质主要是（）

A. 麦胶蛋白质

B. 谷胶蛋白质

C. 麦谷蛋白质

D. 谷蛋白

点击查看答案

第6题

牛乳中的蛋白质含量最高的是（）。

A、乳白蛋白

B、乳清蛋白

C、酪蛋白

D、乳球蛋白

点击查看答案

第7题

酪蛋白与乳清蛋白的性质主要区别是什么？

点击查看答案

第8题

牛奶中最主要的致敏成分是（）。

A. 乳清蛋白

B. 酪蛋白

C. 卵球蛋白

D. α-乳球蛋白

E. β-乳球蛋白

点击查看答案

第9题

牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是( )。A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳球蛋白D.清蛋

牛奶中蛋白质含量平均为3．0％，其中含量最高的蛋白质是( )。

A．酪蛋白

B．乳清蛋白

C．乳球蛋白

D．清蛋白

E．乳白蛋白

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信