题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下不属于优质蛋白来源的食物是

A.玉米

B.牛肉

C.鱼肉

D.大豆

E.鸡肉

提问人：网友Sophiena 发布时间：2022-01-07

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第1题

有关牛奶说法不正确的是___________。

A、牛奶是优质蛋白的食物之一。

B、一般而言，早餐奶、高钙奶等添加奶是最好的奶类食物。

C、酸奶一般不会有乳糖不耐症现象

D、食用牛奶需要把牛奶加热达到15分钟，温度至少达到80摄氏度以上才行。

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第2题

下列食物中的蛋白质属于完全蛋白质的是：

A、牛肉

B、鸡蛋

C、鱼肉

D、玉米

E、大豆

F、西红柿

G、红薯

H、土豆

I、豆腐

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第3题

牛奶中有（）的蛋白质。

A、丰富

B、多余

C、富足

D、足够

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第4题

下列（）蛋白质的生物价最高。

A、牛奶

B、鸡蛋

C、牛肉

D、猪肉

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第5题

以下哪个食品的蛋白质构成不属于优质蛋白质？

A、牛肉

B、鸡蛋

C、大米

D、鸡肉

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第6题

下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质()。

A、鱼肉

B、牛奶

C、猪肉

D、牛肉

E、鸡蛋

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第7题

以下哪些食材是高蛋白食物（）。

A、苹果

B、牛肉

C、鱼肉

D、大豆

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第8题

下面食品中含有的蛋白质，属于优质蛋白质的有( )。

A．鸡蛋 B．稻米 C．鸡肉 D．牛肉 E．大豆

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第9题

肾功能不全患者可以摄入的蛋白质食物有()

A、鸡肉

B、牛肉

C、羊肉

D、豆腐

E、鸡蛋

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