题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

欧美的宴会中,_________是必备的酒品。（）

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.玫瑰葡萄酒

D.香槟酒

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07

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第1题

()是欧美宴会中必备的酒品

A．香槟酒

B．味美思酒

C．红葡萄酒

D．白葡萄酒

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第2题

在欧美宴会中的必备品是()

A．威士忌

B．香槟酒

C．伏特加

D．白兰地

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第3题

以下佐餐酒中，适合低温饮用的酒品是（）。

A. 玫瑰葡萄酒

B. 白葡萄酒

C. 红葡萄酒

D. 香槟酒

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第4题

如下酒品中作为甜食酒饮用是()。

A、Sercial马德拉

B、Malmsey马德拉

C、Verdelho马德拉

D、Rainwater马德拉

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第5题

西餐宴会中，下列酒水不可以在吃奶酪时配饮的酒是（）。

A. 主菜的酒类

B. 甜葡萄酒

C. 钵酒

D. 味美思

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第6题

中餐宴会服务中错误的做法是（）

A. 宴会前15分钟左右摆上冷盘

B. 上菜位置在副主人右边进行

C. 宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位

D. 白葡萄酒斟七成满

E. 服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒

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第7题

被称为“发酵酒之王”的酒品是()。

A、啤酒

B、黄酒

C、米酒

D、葡萄酒

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第8题

以下关于宴会酒吧的描述中，不正确的是（）。

A、又称为临时性酒吧

B、是专为各种宴会设置的酒吧

C、供应的酒水品种变化性大

D、是酒店主要的酒水销售场所

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第9题

下列酒的品种中,属于黄酒的是:().

A.绍兴酒

B.茅台

C.汾酒

D.五粮液

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