题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。

A.错误

B.正确

提问人:网友mark0708 发布时间:2022-01-07
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第1题
广义的饭店服务质量可以从以下几方面描述()。
A、以设施设备为依托

B、包括有形产品质量和无形产品质量

C、只是由服务员的服务劳动

D、能满足客人生活的基本需要

E、能为宾客带来身心愉悦和享受

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第2题
饭店中无形产品质量是有形产品质量的凭借和依托。()
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第3题
餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是()

A. 菜点酒水质量

B. 客用品质量

C. 服务环境质量

D. 服务态度技能

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第4题
饭店对宾客的质量保证,饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。

A.错误

B.正确

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第5题
饭店的设计风格,建筑特色,地理区位,周边环境,饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。

A.错误

B.正确

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第6题
饭店实际产品是饭店产品整体概念中最基本最主要的部分。

A.错误

B.正确

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第7题
饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合

A.错误

B.正确

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第8题
饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计和提供相应的饭店产品的活动。

A.错误

B.正确

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第9题
更新菜肴的菜单也是饭店产品更新。

A.错误

B.正确

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第10题
人员推销是企业促销手段中最受普遍重视和应用最广的形式。

A.错误

B.正确

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