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[主观题]

为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:“华、净、雅、洁”。

提问人:网友hongwin2010 发布时间:2022-01-07
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第1题
在日常营业中为营造品茶环境,达到“净、雅、洁”的效果,要求茶艺师认真整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物。
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第2题
在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、雅、洁”的效果,下列做法不妥当的是()。

A. 整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物

B. 播放进行曲

C. 点香

D. 使光线柔和,空气流通

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第3题

A、清丽雅秀

B、端庄严谨

C、浑厚古穆

D、奇异纵姿

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第4题
名优绿茶摊放,鲜叶含水量的适度为____适度。
A、60—65%

B、68—70%

C、71—73%

D、74—75%

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第5题
春茶黄金桂晒青的失水率宜掌握在____。
A、5-8%

B、7-10%

C、8-13%

D、11-13%

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第6题
划分同一类型绿茶品质、等级的基础是____。
A、品种

B、产地

C、原料嫩度

D、加工工艺

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第7题
各茶类均注重香、味,但内质因子之间也有层次差别。“香味型”以____最为突出。
A、绿茶

B、工夫红茶

C、白茶

D、乌龙茶

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第8题
乌龙茶条索主要是评形状、整碎、色泽、净度。
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第9题
细嫩新茶汤色清沏,色泽不浊而又味浓。
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