可能会减少钙消化吸收的营养素是（)。A.蛋白质B.乳糖C.植酸D.维生素D

A、蛋白质

B、乳糖

C、脂肪

D、维生素D

膳食中纤维能影响以下营养素的消化吸收和利用率，但不包括

A．铁

B．锌

C．钙

D．蛋白质

E．硫胺素

母乳喂养的优点不包括

A．感情交流

B．营养价值高，容易消化吸收

C．除钙磷比例不适当外，其他营养素更全面，更符合小儿需求

D．含免疫物质

E．经济、方便、无污染

A.维生素A

B.乳糖

C.脂肪

D.铁

A.维生素A

B.维生素D

C.脂肪

D.铁

A.钙

B.铁

C.锌

D.硫胺素

E.铜

A、减少营养素的损失

B、改善感官

C、增强口感

D、提高消化吸收

A．食物合理搭配

B．食物不应含有致病微生物及任何有害物质

C．事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失

D．膳食多样化，具有良好的感官性状和一定的饱腹感

下列不是谷类加工的目的是

A、改善感官

B、提高消化吸收

C、减少营养素的损失

D、增强口感

E、去除杂质