关于餐桌上的礼节,正确的做法是A.中餐桌上,筷子要交叉放在桌上B.自助餐取食时,不得用公勺品尝食
关于餐桌上的礼节,正确的做法是
A.中餐桌上,筷子要交叉放在桌上
B.自助餐取食时,不得用公勺品尝食物
C.餐巾可放在膝上也可挂在胸前
D.餐巾不可用来擦汗、擦鼻涕和擦嘴
关于餐桌上的礼节,正确的做法是
A.中餐桌上,筷子要交叉放在桌上
B.自助餐取食时,不得用公勺品尝食物
C.餐巾可放在膝上也可挂在胸前
D.餐巾不可用来擦汗、擦鼻涕和擦嘴
A.不能随意拨弄餐桌上的食物。
B. 倒茶时,一定要抬高茶壶倒水。
C. 有事外出时,可从餐布上跨过。
D. 客人可以随意评论食物,遇到不喜的可以直接拒绝。
A.实木餐桌采用指接和拼接的方式,提高了木材的利用率,有效的避开了虫洞,霉变,木皮,腐败等不良
B.请不要让客人把液体长时间放置在实木餐桌上。实木有毛孔,液体会渗入实木中,虽然不会变形,但是在潮湿的地方,实木内会发霉。请推荐使用餐桌布
C.实木餐桌采用实木制作,因为每棵树的木纹和含水率都不相同,所以即使是同一款餐桌,他的花纹和颜色也会不一样
D.克莱系列的材质是榉木,榉木具有纹理清晰,木质地均匀,质重,坚固,抗冲击
A.员工按照规定时间,错时就餐
B.有序进入餐厅,不要冲、跑、挤
C.取餐时有序排队,可适当插队
D.不将吃剩的饭菜放在餐桌上,保持餐桌整洁
A.员工洗手消毒必须符合手部清洗消毒流程
B.服务员手部无明显污垢时每2小时使用热毛巾或免洗消毒凝胶或75%酒精对手部消毒一次,手部明显有污垢时应使用流水洗手消毒
C.服务员不得裸手收集顾客餐桌上的垃圾。正确操作方式一,佩戴一次性手套收集餐桌垃圾;方式二,裸手处理餐桌垃圾后进行洗手消毒
D.在专间工作,只要不拿脏东西可以一直不洗手
A.员工按照规定时间,错时就餐;需要出示饭票时,请及时出示
B.有序进入餐厅,不要冲、跑、挤
C.取餐时有序排队,可适当插队
D.不将吃剩的饭菜放在餐桌上,保持餐桌整洁
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