题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列关于奶酪的说法正确的是

A.奶酪含钙丰富，且易被人体吸收

B.奶酪中的脂肪和热能都比较少

C.奶酪易被人体消化，肠胃不好的人也可食用

D.老年人应该多吃一些奶酪

提问人：网友shenchangyan 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有5位网友选择 A，占比55.56%
· 有4位网友选择 B，占比44.44%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列关于奶酪的说法正确的是”相关的问题

第1题

下列食物中含钙最丰富的是（）。

A.虾皮

B.紫菜

C.奶酪

D.花生

点击查看答案

第2题

芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，因为奶酪经过发酵，所以营养养份更易被人体吸收。

点击查看答案

第3题

常用于披萨制作的奶酪是（）

A.马苏里拉奶酪

B.切达奶酪

C.奶油奶酪

D.瑞士奶酪

点击查看答案

第4题

提拉米苏使用的奶酪是＿＿＿。

A.奶油奶酪

B.马苏里拉奶酪

C.车达奶酪

D.马斯卡彭奶酪

点击查看答案

第5题

玛格丽特比萨所使用的奶酪是＿＿＿。

A.帕尔马干酪

B.红波奶酪

C.马苏里拉水牛奶酪

D.黄波奶酪

点击查看答案

第6题

乳酪蛋糕制作过程中使用了哪种奶酪（）

A.马苏里拉奶酪

B.奶油奶酪

C.切达奶酪

D.马斯卡彭奶酪

点击查看答案

第7题

奶酪食品中奶酪的含量必须占（）以上

A.20%

B.30%

C.50%

D.60%

点击查看答案

第8题

下面的描述哪些是错误的？

A.JamesReason等人在1990年提出“瑞士奶酪模型”

B.安全系统好比一摞瑞士奶酪，每一片奶酪代表一道防线，而奶酪上的孔洞就是潜在的系统漏洞

C.如果一摞奶酪的孔碰巧连成了一条可以直穿而过的通道，最终演变成一场事故

D.1990年提出“瑞士奶酪模型”，该模型一直不变

点击查看答案

第9题

被称为奶中黄金的是（)。（A)鲜牛奶（B)酸奶（C)奶酪（D)奶油

被称为奶中黄金的是()。

(A)鲜牛奶

(B)酸奶

(C)奶酪

(D)奶油

点击查看答案

第10题

慢性痛风患者多食后易诱发急性发作的食物为A、鲜蚕豆B、苦瓜C、木耳D、蛋黄E、奶酪

慢性痛风患者多食后易诱发急性发作的食物为

A、鲜蚕豆

B、苦瓜

C、木耳

D、蛋黄

E、奶酪

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信