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[主观题]

一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。

提问人:网友vacuity2008 发布时间:2022-01-07
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第1题
一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离,从第二泡是时间为75s,以此递增。
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第2题
在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸()。A.30sB.15sC.60sD
在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸()。

A.30s

B.15s

C.60s

D.75s

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第3题
冲泡乌龙茶时,选用公道杯是为了()。

A. 香气一致

B. 茶汤均匀

C. 分茶方便

D. 分茶快速

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第4题
【单选题】乌龙茶冲泡时,需要温润泡,正式冲泡时,发酵偏重的乌龙茶一般选用哪种手法进行冲泡?

A、中心点定点冲泡

B、单边定点冲泡

C、高山流水注水方式

D、快速注水方式

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第5题
香气审评,品种香应注意区别____。
A、高山低山洲地之别

B、品种香产地香季节香

C、春茶夏暑茶秋茶之分

D、铁观音与色种的区别

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第6题
绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。
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第7题
宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。
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