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[判断题]

人体所需要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维七大类，合称“七大营养素”。（)

提问人：网友CYH2021 发布时间：2022-01-07

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第1题

人体需要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食等七大类。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

家禽需要的营养物质一般分为6大类，分别是水分、蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质和维生素。

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第3题

宏量营养素指的哪些营养素？

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第4题

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的（）。

A. 平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡

B. 在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源

C. 不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡

D. 蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求

E. 应合理烹调，尽量减少营养素损失

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第5题

传统意义上的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和（）。

A、膳食纤维

B、水

C、植物性化学物质

D、微量营养素

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第6题

人体需要的营养素有蛋白质，还有：

A、脂类

B、碳水化合物

C、矿物质

D、维生素

E、水

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第7题

人类需要的营养素种类包括碳水化合物、脂肪、（）、维生素、矿物质、水和膳食纤维等。

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第8题

人体最重要的营养素有蛋白质、（）、碳水化合物、（）、矿物质、（）和水这七大类。

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第9题

人体需要的六大类营养素包括、糖类、蛋白质、脂质、以及。

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