题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)是黑茶加工的关键工序。

A.杀青

B.渥堆

C.揉捻

D.干燥

提问人：网友曾深鑫 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

黑茶最关键的一道工序是（）。

A、杀青

B、揉捻

C、渥堆

D、干燥

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第2题

黑茶形成的特有工序是()。

A.揉捻

B.杀青

C.渥堆

D.干燥

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第3题

黑茶品质形成的特有工序是()。

A.揉捻

B.杀青

C.渥堆

D.干燥

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第4题

黑茶加工工艺中的一道关键工序是：（）。

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第5题

黑茶大多是用于加工()茶的原料。

A.花茶

B.紧压茶

C.红茶

D.绿茶

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第6题

未经发酵制成的茶是

A、红茶

B、绿茶

C、黑茶

D、白茶

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第7题

在下列茶的加工工艺中,属于黑茶类的是:()。

A.发酵

B.闷黄

C.渥堆

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第8题

历史上记载的黑茶是____以前,是指四川由绿毛茶经过做色工序变为的黑茶成品。

A、16世纪

B、17世纪

C、15世纪

D、18世纪

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第9题

在下列茶类的加工工艺中,不经发酵工序的茶类是:()。

A.绿茶

B.红茶

C.黑茶

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