题目内容
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[单选题]
酵母菌和运动发酵单胞菌乙醇发酵的区别是()。
A.糖酵解途径不同
B.A发酵底物不同
C.丙酮酸生成乙醛的机制不同
D.乙醛生成乙醇的机制不同
提问人:网友csgogogo
发布时间:2022-01-07
A.糖酵解途径不同
B.A发酵底物不同
C.丙酮酸生成乙醛的机制不同
D.乙醛生成乙醇的机制不同
运动发酵单胞菌进行细菌酒精发酵时所得到的发酵液,其酒精浓度要比酵母菌酒精发酵时更高。( )
杀鲑气单胞菌与其他气单胞菌成鱼的重要区别是()
A、无鞭毛,无动力
B、革兰阴性杆菌
C、发酵葡萄糖
D、不形成芽孢和荚膜
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