题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

店面因出品品质导致差评如何处理()

A.出品品质出现问题,第一时间进行核查店面品质问题,同时进行顾客产品进行核查,检查出品是否有问题,同步与顾客进行道歉,跟换相关产品

B.我们店面出品绝对没有问题,都是按照公司标准实行的

C.店里面产品没有问题,可能是你吃其他店面的产品,绝对不是我们店面的产品

D.这个照片肯定是顾客恶意评价的,肯定不是我们店面的产品

提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-23
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[180.***.***.250] 1天前
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[50.***.***.71] 1天前
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[52.***.***.139] 1天前
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第1题
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项目可行性研究价格预测中应特别强调()原则,避免因人为高估产出品价格或低估投入品价格而导致评价结果失真。

A.利益均衡

B.一致性

C.稳妥

D.重要性

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第2题
标准菜谱的设置是为了稳定菜品出品品质()
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第3题
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荔枝气泡茶分为现点现做以及成品提前制备陈列售卖两种售卖方式,门店可根据营运实际情况选择,需重点关注产品出品品质,做好物料管控,两种售卖方式可同时存在()
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第5题
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B.装盘前要进行搅拌均匀+摔打不少于10次

C.已摆盘的品质合格第二天早上可以继续售卖

D.出品不需要夹涮煮牌

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第6题
为筛选出品质优良的育种材料,结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准,其鉴定内容主要:(

为筛选出品质优良的育种材料,结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准,其鉴定内容主要:()

A.叶球外观,帮叶比,紧实度,纤维素含量

B.纤维素含量,叶球外观,食用品质,中心柱长

C.叶球外观,帮叶比,紧实度,纤维素含量,食用品质

D.叶球外观,帮叶比,紧实度,纤维素含量,食用品质,中心柱长

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第7题
以下属于后勤保障组的补位工作的是()

A.出品、食材品质检查、卫生

B.货架货物补充,酒水货柜摆放检查归正(正标向前)整齐,铺满

C.传送/桌面卫生

D.操作间器皿清洗/工作柜物品补充

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第8题
为了筛选出品质优良的育种材料,结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准,其鉴定内容主要
有:()

A.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量;

B.纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长;

C.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质;

D.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长;

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第9题
黄芪精的“精”体现在哪些方面()

A.原料“精”为甘肃GAP基地直供特级黄芪

B.提取“精”江苏聚荣集团出品,质量保证,品质可靠——国家标准

C.提取“精”采用九蒸九晒,以及梗叶分开提取的方式,更好的提取出中药的有机物,从而达到,纯度更高,效果更好

D.精选“无糖型”,适用人群更广

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第10题
以下不能严格把控物料制作质量及供应商服务的选项是()

A.供应商在甄选时应主要关注其公司资质、团队服务质量、工作执行力、制作经验、资源、性价比、物料出品品质等维度

B.在物料制作时,制作费用应严格把控

C.有至少一家备选供应商,以确保关键时刻相关工作保质保量完成

D.通过行业口碑选择供应商

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