支链淀粉是葡萄糖通过α-1，4 糖苷键缩合形成，分支处由α-1，6糖苷键连接。

A.α-1,6-糖苷键

B.β-1,6-糖苷键

C.α-1,4-糖苷键

D.α,β-1,2-糖苷键

A.a-1,4糖苷键

B.b-1,4糖苷键

C.a-1,6糖苷键

D.b-1,6糖苷键

A.a-1，6-糖苷键

B. b-1，6-糖苷键

C. a-1，4-糖苷键

D. a-1，6-糖苷键和a-1，4-糖苷键

E. b-1，4-糖苷键

直链淀粉通过___________糖苷键连接而成的树枝状多糖。纤维素分子是由葡萄糖分子通过___________糖苷键连接而成的长链大分子。一个蔗糖分子水解后将生成一分子______________和一分子______________。

A.支链淀粉不具有还原性

B.直链淀粉的相对分子质量比支链淀粉大

C.支链淀粉线性链段由α-1,6糖苷键连接，分支点由α-1,4糖苷键连接

D.支链淀粉比直链淀粉容易溶于水

A.α-1，4

B.α-1，6

C.β-1，4

D.β-1，6

A.α-1，4；α-1，6

B. α-1，4；α-1，4

C. α-1，6；α-1，6

D. α-1，6；α-1，4

A.ɑ，1-4糖苷键

B.ɑ，1-6糖苷键

C.β，1-4糖苷键

D.β，1-6糖苷键