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[单选题]

饭店(酒店、宾馆)餐饮部中营业时间最长的餐厅是( )。

A.咖啡厅

B.零点餐厅

C.旋转餐厅

D.中餐厅

提问人:网友cnzhangzh8 发布时间:2022-01-07
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第1题
酒店餐饮部在酒店中的地位与作用
A.重要组成部分

B.可创造客观收入

C.直接影响酒店声誉

D.以上全对

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第2题
一家五星级酒店中餐饮部包含的餐饮单元数量为

A、2个

B、3个

C、4个

D、4个及以上

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第3题
酒店前厅部负责销售酒店客房、餐饮、娱乐等产品,因此在销售客房的同时,不应忽视对其他服务设施和服务项目的推销,以使客人感到酒店产品的综合性及完整性。( )
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第4题
()是最简单且最廉价的货品搬运方法。

A.散装

B.个装

C.仓装

D.箱装

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第5题
工位问题对策表是指把()等检查或反馈的问题记录和展示在工位栏板上,并进行对策措施跟踪的一种工具。

A.安全

B.质量

C.响应

D.标准化

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第6题
个人技能育成表文件编号由三部分组成,其形式为*-*-*,第二部分是()代号。

A.日期

B.工区

C.班组

D.工人

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第7题
下列属于非量化职位评价方法的有()。

A.排序法

B.分类法

C.要素计点法

D.要素比较法

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第8题
简述均衡计分卡的特点与意义。
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第9题
下列属于城市政府行政组织体系的是()。

A.区人民代表大会

B.街道办事处

C.市各级人民法院

D.社区居委会

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