题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蛋白质在体内的主要生理功能有（)。

A.构成身体组织的成分

B.构成酶和激素等重要生物活性物质

C.防止产生酮体

D.供给能量

E.提供必须氨基酸

提问人：网友kfasd12 发布时间：2022-01-07

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第1题

()不是蛋白质对人体的主要生理功能。

A.促进生长发育

B.调节酸碱平衡

C.提供能量

D.运输氧气

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第2题

下列哪项不是蛋白质在人体内的主要生理功能（）

A. 调节作用

B. 免疫作用

C. 运输作用

D. 遗传作用

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第3题

蛋白质的主要生理功能是为人体提供能量()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

蛋白质有许多生理功能,但是( )不属于蛋白质的生理功能。A.解毒B.免疫C.提供热量D.清除体内的自由

蛋白质有许多生理功能，但是( )不属于蛋白质的生理功能。

A.解毒

B.免疫

C.提供热量

D.清除体内的自由基

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第5题

蛋白质可以完成体内哪些生理活动？

A、参与机体防御功能

B、催化代谢反应

C、实现血液凝固和肌肉收缩

D、完成物质运输

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第6题

蛋白质的生理功能()。

A、蛋白质是构造机体的重要物质

B、蛋白质能够修补人体组织

C、蛋白质能够催化人体的生理反应

D、蛋白质参与调节人体的生理功能

E、蛋白质能够为人体提供热量

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第7题

下面哪些功能属于蛋白质的生理功能（）。

A、人体组织的重要构成成分

B、构成体内各种重要的生理活性物质

C、供给能量与转化为体内其他物质

D、构成骨骼和牙齿的主要成分

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第8题

评价食物蛋白质利用率常用指标有()。

A.食物蛋白质生物价

B.食物蛋白质消化率

C.食物蛋白质功效比值

D.食物蛋白质氨基酸分E.食物蛋白质的含量

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第9题

食品腐败变质的原因主要有()。

A.环境因素

B.存放时间太长

C.微生物作用

D.食品本身的组成和性质

E.食物的生熟程度

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