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[判断题]

揉匀面坯后，不要紧接着做成品，一般要醒十分钟左右（）

提问人：网友sulynn2021 发布时间：2022-01-07

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第1题

和制发糕的面团时，（）。

A. 揉制要均匀、发酵要充分

B. 简单揉制即可，但发酵要充分

C. 揉制要均匀、发酵5分钟即可

D. 揉制要均匀、但不必发酵

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第2题

东方的大梦没法子不醒了。炮声压下去马来与印度野林中的虎啸。半醒的人们，揉着眼，祷告着祖先与神灵；不大会儿，失去了国土、自由与权利。门外立着不同面色的人，枪口还热着。他们的长矛毒弩，花蛇斑彩的厚盾，都有什么用呢；连祖先与祖先所信的神明全不灵了啊！小说开头为什么要作这样的社会环境描绘？

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第3题

东方的大梦没法子不醒了。炮声压下去马来与印度野林中的虎啸。半醒的人们，揉着眼，祷告着祖先与神灵；不大会儿，失去了国土、自由与权利。门外立着不同面色的人，枪口还热着。他们的长矛毒弩，花蛇斑彩的厚盾，都有什么用呢；连祖先与祖先所信的神明全不灵了啊！

――选自《断魂枪》

小说开头为什么要作这样的社会环境描绘？

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第4题

湿磨粉,因含水量大,易变质,不易于保管()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

小苏打在分解过程中会放出二氧化碳()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

猪的分类方法有按产地不同、体重不同和瘦肉脂肪比率不同三种。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

发酵粉它是由几种原料配制而成的复合膨松剂()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

回教既是伊斯兰教()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

每年农历八月十五是传统的中秋节,是庆丰收的节日,又叫团圆节()

此题为判断题(对，错)。

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