题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

陶瓷食具的釉彩含有的有毒物质是

A.钙

B.铅

C.铬

D.镉

E.铝

提问人：网友zjf6738 发布时间：2022-01-06

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第1题

食品卫生监督员在进行食品卫生监督检查时要做到

A.穿戴监督制服

B.佩戴标志

C.出示监督证件

D.出示身份证

E.说明来意后由被检查单位当事人陪同检查

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第2题

食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量，以及食品在过程中的卫生措施和管理情况

A.产、储、运、销

B.产、运、销

C.生产加工

D.运输

E.成品储存

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第3题

把符合t检验条件的资料做秩和检验，则

A.第一类错误减少

B.第二类错误增大

C.第一类错误增大

D.第二类错误减少

E.第一类和第二类错误均无变化

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第4题

使用鼠标直接运行带有图标的WindowS程序，所要的操作为

A.选中

B.双击

C.拖动

D.左键单击

E.右键单击

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第5题

从业人员卫生知识复训应

A.每年复训一次

B.每5年复训一次

C.每3年复训一次

D.每2年复训一次

E.以上都不是

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第6题

食品卫生行政法规是指

A.卫生部根据《食品卫生法》制定的有关规章

B.国务院根据宪法和食品卫生法制定的有关法规

C.省级人大根据需要，在不与宪法、法律法规相抵触下制定的食品卫生法规

D.省级卫生行政部门制定的有关文件

E.省级人民政府根据食品卫生法授权制定的有关规章

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第7题

卵巢及肝脏含有毒素的鱼有

A.海兔

B.河豚

C.泥螺

D.鲐巴鱼

E.海参

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第8题

形态指标坐高的意义有

A.反映形态和呼吸功能发育

B.表示躯干发育

C.评价营养状况

D.婴幼儿头部发育变化

E.青春期体形的变化特征

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第9题

5009塑料袋装奶粉的保质期是

A.3个月

B.6个月

C.4个月

D.12个月

E.18个月

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第10题

公共场所室内空气污染的主要来源包括

A.室外空气中污染物

B.人体呼吸时排出的污染物

C.香烟烟雾

D.室内装饰材料释放的污染物

E.日用化学品释放的污染物

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