题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列食物中易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的有（）

A.剩米饭

B. 馒头

C. 剩面条

D. 猪肉

E. 牛奶F . F、鸡蛋

提问人：网友terry_ysc 发布时间：2022-01-06

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第1题

食物在食用前未被彻底加热所引起的食物中毒与下列哪些病原菌有关？（)。

A.蜡样芽孢杆菌

B.肉毒梭菌

C.金黄色葡萄球菌

D.副溶血性弧菌

E.变形杆菌

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第2题

引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是()

A.米饭、米粉

B.水果

C.蛋类

D.腐败肉类

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第3题

引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是（）

A.蛋类

B.水果

C.米饭、米粉

D.腐败肉类

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第4题

引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是( )。

A.米饭、米粉

B.水果

C.蛋类

D.腐败肉类

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第5题

易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品是馒头、剩面条、（）。

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第6题

食用“胖听”午餐肉罐头易引起食物中毒的细菌毒素为（）

A.沙门氏菌内毒素

B. 金黄色葡萄球菌肠毒素

C. 肉毒毒素

D. 蜡样芽孢杆菌毒素

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第7题

食用“胖听”午餐肉罐头易引起食物中毒的细菌毒素为（）

A.沙门氏菌内毒素

B.金黄色葡萄球菌肠毒素

C.肉毒毒素

D.蜡样芽孢杆菌毒素

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第8题

进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物，可引起食物中毒（)

A、鼠伤沙门菌

B、副伤寒沙门菌

C、副溶血性弧菌

D、变形杆菌

E、蜡样芽孢杆菌

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第9题

下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是

A.产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素

B.有明显的季节性

C.腹泻毒素耐热

D.引起食物中毒主要以海产品为主

E.革兰氏阳性菌

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第10题

下列哪些病原体可引起食物中毒()

A.霍乱弧菌

B.肉毒杆菌

C.蜡样芽孢杆菌

D.黄曲霉毒素

E.产气荚膜梭菌

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